文章
這樣做泡菜,一晚就能吃,方法簡單,口感脆爽
2024/04/29

天氣熱,胃口不佳,就喜歡各種爽脆開胃的小菜。之前我們有分享過醃蘿蔔條、拌雞蛋蒜,這次咱們來個更爽口的——泡菜。

今天咱們來分享個簡單的,用料不多,也不需要用酒洗瓶子,也不用要求很準確的鹽水比例,更不用擔心沾上生水產生細菌。

只要跟著學步驟做,將菜處理好後,放入泡菜水中泡一夜,就可以做出很爽口,很開胃的泡菜。成功率可以說是100%啦~

開胃泡菜

【準備食材】:

包菜1個、胡蘿蔔1個、大蒜5瓣、小米椒4個

鹽3大勺、糖30g、白醋60g、清水約330g

【操作方法】:

一、製作泡菜汁:

1、準備好白醋、白糖

2、鍋裡倒入約330g清水,加入白糖,燒至沸騰後關火;並放置糖水冷卻至室溫;然後向糖水中倒入白醋,再加入1/4小勺食用鹽,一起攪拌均勻,即成泡菜汁。

二、製作泡菜:

1、將包菜用手撕成大塊、胡蘿蔔切成薄片。

2、向包菜、胡蘿蔔中加入3大勺食鹽。

文章未完,點擊下一頁繼續

未來「錢途」怎麼樣:智慧理財與持續學習
2024/05/20
未來「錢途」怎麼樣:探索職業發展和財務前景
2024/05/20
未來「錢途」怎麼樣?探索你的財務前景
2024/05/20
性格對成功的重要性
2024/05/17
性格與成功之間的關系
2024/05/17
未來的職業方向:面向職場新趨勢
2024/05/16
未來的職業方向:面向未來的職業規劃
2024/05/16
未來的職業方向:探索個人潛能
2024/05/16
認識身體快樂指數
2024/05/15
探尋提升身體快樂指數的有效方法
2024/05/15
探索身體快樂指數的重要性
2024/05/15
追尋內心平和的幸福生活
2024/05/14
探索幸福生活的關鍵因素
2024/05/14
探索幸福生活的多樣性
2024/05/14
心態決定一切:財富心理學
2024/05/13
財源廣進的心理特質
2024/05/13
財富的心理密碼:開啟財源廣進之路
2024/05/13
富翁的潛質:心理特質探析
2024/05/11
揭秘富翁潛質:心理學視角下的成功秘訣
2024/05/11
愛情中的五大誤區
2024/05/10