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1根黃瓜3個皮蛋放一起,做法簡單,味道鮮美獨特,上桌就被搶光
2024/04/29

時間蹉跎,吃飯要緊;唯有美食,不可辜負。今天給大家分享一道家常黃瓜拌皮蛋的做法,一起來看看吧。

菜名:黃瓜拌皮蛋

食材:黃瓜、皮蛋、白糖、干辣椒段、花椒、姜末、蒜末、蔥花

做法:

1、將準備好的黃瓜洗凈,之后切成塊狀;將皮蛋切成小塊狀

2、將準備好的黃瓜和皮蛋放入大碗中,加入適量的鹽,在將準備好的白糖放入碗中。

加入適量的雞精,適量的白醋,然后加入適量的醬油進行調味著色

3、將準備的干辣椒段、姜末、蒜末、蔥花等放入食材中。

4、起鍋燒油,將準備好的花椒放入鍋中,進行爆香,之后將油淋在所有的調料中,攪拌均勻即可享用。

這樣一道家常黃瓜拌皮蛋就做好了,喜歡的朋友請分享,收藏,點關注哦。每天都會給您分享簡單好吃的家常菜

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