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太幸運了!全聯開賣「罕見結晶蔬菜」生吃就很讚 「獨特口感曝光」婆媽嗨翻:之前都跑超遠去買!
2024/04/02

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在台灣除了美式賣場COSTCO總是人滿為患之外,相信隱身在各個大街小巷之中的超市「全聯福利中心」也是許多人的心頭好!近年來全聯不僅交通便利,多處加設停車場,商品品項也更加多元,日前有網友買菜時發現全聯竟上架罕見蔬菜,驚喜喊話:「之前都要跑很遠才買得到!」

圖/翻攝自 中時新聞網

根據《TVBS》報導,有網友興奮在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」上分享好康,驚喜直呼:「本來要到遠得要命的三芝買的冰菜,居然出現在蔬菜區!」

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原來這個外型看起來像結晶的綠色蔬菜,是一種罕見蔬菜「冰花」,原PO平常想吃的話,都會特地去三芝農園採買,沒想到會在全聯遇見它。

圖/翻攝自 我愛全聯-好物老實說 臉書

相信有許多老饕知道,冰花是澎湖特產,更是罕見又珍貴的蔬菜,而全聯販售的「有機冰花」產地正是澎湖,120克售價100元,省去舟車勞頓的辛勞,這樣的價格相當佛心,有內行網友一看連忙出聲提醒,冰花產季為12月至隔年4月,想要吃吃看的人要趕快把握機會!

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圖/翻攝自 我愛全聯-好物老實說 臉書

全聯開賣冰花的消息引起全網熱議,不少人好奇口感如何,曾品嚐過冰花的網友形容:「吃起來像鹹鹹的蓮霧!」由于不是飯桌上的常客,大家也很好奇吃法,有內行人現身推薦:「製成沙拉!」

洗乾淨不用煮,簡單搭配胡麻醬、和風醬,甚至想吃甜的,搭配蜂蜜或煉乳也都很好吃。

圖/翻攝自 我愛全聯-好物老實說 臉書

對于不敢生吃的人來說,也可以汆燙後加入橄欖油,或是搭配蒜頭用炒的,雖然口感會變軟,但口感獨特依舊很美味!值得一提的是,冰花營養價值驚人,尤其是那蘊含豐富的「肌醇」元素,具有「降低膽固醇、預防溼疹、促進毛髮健康,防止掉髮、強化卵子」等功效,絕對是最頂級的養生食材之一。

圖/翻攝自 我愛全聯-好物老實說 臉書

兼具好吃及營養,快把握剩下的產季啊!

文章參考:《TVBS》

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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