在農村生長著一種神奇的植物,人們親切地稱它為「化痰草」,而它更為人熟知的俗名則是「鼠曲草」。這種看似普通的草本植物,卻擁有著「草中燕窩」的美譽,不僅具有顯著的止咳化痰、平喘的藥用價值,還是當季的一道美味營養野菜。
鼠曲草,屬于菊科鼠麴草屬一年生草本植物。它的莖部直立或基部發出的枝下部斜升,高可達40厘米或更高,基部徑約3毫米,上部不分枝,有溝紋,被白色厚棉毛,節間長8-20毫米,上部節間有時達5厘米。
葉無柄,基部抱莖,下部葉在花期枯萎,中部葉長圓狀橢圓形或倒披針形,長2-6厘米,寬0.5-1厘米,上端漸尖,基部漸狹成柄狀,全緣,上面綠色,被疏毛,下面密被白色棉毛,葉脈1條,兩面均不明顯。
頭狀花序較多或少數,徑2-3毫米,近無柄,在莖端密集成傘房狀,總苞近球形,徑約3毫米,總苞片3層,金黃色或檸檬黃色,外層倒卵形或匙狀倒卵形,頂端圓,基部漸細成爪。
背面基部被棉毛,中層倒卵形或倒卵狀長圓形,內層長圓形或線形,頂端略尖;雌花多數,花冠細管狀,長約2毫米,花冠頂端擴大,檐部3齒裂,花柱分枝細,頂端尖;[兩.性]花較少。
花冠管狀,黃色,長約3毫米,檐部5淺裂,裂片三角形,瘦果倒卵形或倒卵狀圓柱形,長約0.5毫米,有乳頭狀突起。花期1-4月,8-11月。
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