現代人對健康也是越來越重視,閑暇之余,便會在網上搜索各種健康攻略,王大爺便是其中一員,一天,他在網上沖浪時,看到一則關于白菜與高血脂的帖子。
帖子指出:經常吃白菜會讓血管越來越細,如果是高血脂人群經常吃白菜,血管可能會因此堵塞。
看完帖子之后,王大爺陷入了沉思,如果真的是這樣,他以后真的不知道該以什麼樣的心態吃白菜了,那麼白菜真的像帖子中說的那樣,會讓血管越來越細嗎?
白菜作為餐桌上的常見蔬菜,它攝入后的好壞可以說事關很多人的身體健康,想要弄清楚多吃白菜血管是否會越來越細,我們必須從它對血管與血脂的影響入手。
我們體內血脂的產生,主要有2個來源,一個是自己產生的,還有一個則是通過食物攝入得來的。
一般情況下,如果富含膽固醇以及脂肪的食物攝入得過多,機體沒有足夠的時間以及能力對它們進行處理,這些剩余的膽固醇、脂肪等脂類物質,便會進入血脂,這就是血脂升高的由來。
而100克白菜中只含有脂肪0.1克,它吃得再多,也不能讓血脂直接升高,另外100克白菜中,它所含的熱量為10千卡,碳水化合物為1.2克,只單純攝入白菜,即使吃得太多,熱量、碳水化合物等也不會間接轉化為血脂,并讓它升高。
還有對于血管而言,白菜不存在能讓它產生損傷的物質,相反,白菜中含有果膠、膳食纖維以及維生素C、黃酮
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