養花的盡頭是種菜，很多人都這麼說，畢竟種菜是一件很現實的事情，不僅能享受到綠色的氛圍，還能豐富家中的菜肴，更重要的是自己種的蔬菜吃得更放心。

如果你想在快節奏的生活中尋找一些樂趣，在陽台種幾盆菜，那麼，推薦你種這幾種，不僅長的快，還能吃完一茬又一茬，滿足一家人的口腹之欲。

生菜：

生菜，是健康餐桌上的寵兒，它的出現總是能給人帶來一份清新和健康。要在陽台上種植生菜，其實非常簡單。

選購品質好的生菜種子，撒播在花盆中，蓋上薄薄的濕潤土壤。將花盆擺放在通風良好、陽光充足的地方，約七天后，生菜的種子便會頑強地發芽。

生菜長大后，我們可以每次采摘一些葉片，不要連根拔起，這樣生菜就能一直生長，滿足我們的味蕾。

香菜：

香菜，它可以為菜肴增添鮮香。要在陽台上培育一盆茁壯的香菜并不難，只要養護得到，香菜長得旺盛，根本吃不完。

香菜的種植方法也比較簡單，準備一小袋香菜種子，將它浸泡于清水中，讓它充分吸水，有利于發芽。接著，在一個適宜的花盆中鋪上肥沃的土壤，均勻地撒播香菜種子，并輕輕覆蓋一層薄土。

等到香菜長成一定高度后，我們可以輕輕采摘它底部的葉子，這樣植株就能不斷地長出新的葉片供我們享用。

韭菜

作為一種常見的蔬菜，韭菜不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養成分，是許多家庭餐桌上的常客。

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