相信大家大部分情況下一定是生吃蘋果的，蘋果的營養價值非常高，多吃一點對身體特別好，但是一般來說蘋果是比較硬的，對于牙口不好的老人和小孩來說就不是非常適合吃了，所以今天就來跟大家分享一個蒸蘋果的做法，蘋果經過蒸制之后，所含的營養素都會被充分釋放出來，可以起到生津開胃，增強食欲，有助于減肥，降低膽固醇的作用，非常適合老人和小孩。除此之外呢，還要教大家如何去挑選清脆香甜可口的蘋果。

【蒸蘋果】

【制作食材】蘋果，食用鹽

【制作食材】

1、下面要帶大家一起制作的美食是蒸蘋果，吃起來非常營養，非常健康，而且味道特別好，香甜美味，非常適合老人和孩子吃。一起準備一下蒸蘋果的制作食材，蒸蘋果只需要用到一種食材，那就是蘋果，因為蘋果咱們不去皮，蘋果皮中含有特別豐富的營養物質，所以咱們需要將蘋果好好清洗一遍，在清洗的時候需要用到適量的食用鹽，所以最后再準備少量的食用鹽就可以了，準備完成之后咱們就開始蒸蘋果的烹飪吧。

2、在跟大家分享怎麼做蒸蘋果之前先要跟大家分享一下挑蘋果的小技巧。很多朋友比較喜歡吃蘋果，在買蘋果的時候我們就會發現，有的時候能夠買到非常好吃的蘋果，吃起來香甜可口，但有的時候買到的蘋果又澀又酸，不好吃，那麼如何挑到香甜可口的蘋果呢？今天就跟大家分享一個方法。

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